MÓN VỊT:
Để làm vịt quay ngon, bạn nên chọn con vịt to vừa phải và béo một chút nhé! Để việc nấu nướng tiện hơn, bạn có thể sử dụng gia vị vịt quay bán sẵn cũng được.
MÓN ĐẬU:
Đậu non hấp kết hợp rau cải sẽ giúp cân bằng cho món vịt quay ở trên. Nếu không mua được đậu non thì các bạn có thể thay bằng đậu thường. Tuy nhiên, đậu non sẽ cho cảm giác thanh nhẹ, sẽ hài hoà hơn cho bữa ăn đấy!
ĐỒ UỐNG:
Vì 2 món ở trên đã rất đầy đủ rau và thịt rồi nên thay vì nấu thêm canh, chúng ta sẽ pha nước để uống nhé! Giờ đang vào mùa dâu tây nên dâu sẽ quá ngon đấy!
| Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 1 con vịt - 100 gram thịt xay Rau củ: - 1 bó rau cải thìa - 1 củ gừng, 5 nhánh hoa hồi, tỏi, hành tím Khác: - 2 bìa đậu phụ non - Mật ong |
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
